やっぱり手作りがいい！
2025年03月08日
こんにちは♪
メルキュール飛騨高山
スーシェフの伊藤です。
メルキュール飛騨高山では
朝食でもディナーでも
数種類のパンを
ご用意しております。
最近、ディナーメニューの
モデルチェンジに伴い
パンも新しくしました！
そのうちの一つ、
『ゆめちから米粉パン』
飛騨産の『ゆめちから』の
米粉を使い
モッチモチのフッカフカに
焼き上げています。
やっぱり焼き立ての
手作りパンは
ホントに美味しい！！
その他、
フォカッチャや
朝食に提供している
食パンにクロワッサンなどなど。
焼き立てのパンが
朝も夜も楽しめます。
もちろん
朝食ビュッフェも
ディナーも
ご宿泊なしでも
ご利用できます。
是非とも
ご予約してご来店ください！
----
Hello!
I’m Ito, the sous-chef at Mercure Hida Takayama.
At Mercure Hida Takayama,
we offer a variety of bread selections for both breakfast
and dinner.
Recently, we revamped our dinner menu, and along with it, we introduced new bread options!
One of them is our "Yumechikara Rice Flour Bread."
Made with locally sourced Yumechikara rice flour
from Hida, this bread is baked to be wonderfully soft
and chewy.
Freshly baked, handmade bread is always so delicious!
We also offer focaccia, sandwich bread for breakfast,
croissants, and more.
Enjoy freshly baked bread in the morning and at night!
Both our breakfast buffet and dinner are available
even if you're not staying at the hotel.
We look forward to your reservation and visit!
---
【期間限定】「卒業式」特別限定ディナーを開催
メルキュール飛騨高山 Hobarでは今年卒業を迎えるお子さんに地元食材をふんだんに使った特別限定コースでお祝い致します！！特別ディナーを開催いたします。
地元・飛騨産や岐阜県産の食材を使いホーバルの人気看板料理を詰め込んだシェフおすすめの絶品コースです。
メイン料理が限定入荷の和牛ほほ肉をとろとろに柔らかく煮込んだ『お肉料理』
またはカナダ産のオマール海老を余すところなく使った『お魚料理』のどちらか選べる、
至福の特選素材
『トラディショナル』コース
＜通常価格＞ 7,700円(税込)
＜特別価格＞ 6,800円(税込)
を提供させていただきます！
さらに！当店からのお祝いの気持ちとして
『３つの特典』をご用意しました。
・乾杯ファーストドリンク無料
・デザート豪華盛り合わせメッセージプレート
・幻の紅米プレゼント
この冬、ここでしか出会えない美食の世界へ、
さあ、一緒にでかけましょう。
開催日:
2月1日（土）〜３月2０日（木）
営業時間:
17:00〜21:00
ご予約や詳細情報については、プロフィールのリンクから当ウェブサイトをご覧ください。
https://hobar-hidatakayama-jimotoplan.my.canva.site/cherry-blossom-watercolor-a4-stationery-paper-border
---
メルキュール飛騨高山
《レストラン&バー》
ホーバル
＼公式LINE開設しました！／
ご登録はコチラ♪
https://lin.ee/QgWg4lW
今なら期間限定で
ご登録いただくと
クーポンが
もれなく配信されますので
次回ご来店の際に
是非ともご利用ください。
お友だちになって
ホーバルでのひとときを
楽しんでください！
～～～～～～～～～～～～
《ご予約》
https://www.tablecheck.com/ja/shops/mercure-hida-takayama-hobar/reserve?
《メルキュール飛騨高山公式》
https://mercure-hida-takayama.com/
《メルキュール飛騨高山 Instagram》
https://www.instagram.com/mercure_hidatakayama/
《レストラン「Hobar」Instagram》
https://www.instagram.com/hobar_mercure_hidatakayama/
《メルキュール飛騨高山 Facebook》
https://www.facebook.com/MercureHidaTakayama
《レストラン「Hobar」Facebook》
https://www.facebook.com/profile.php?id=61557206357402
《レストラン「Hobar」YouTube》
https://youtube.com/@mercure-hida-takayama-hobar?si=z4T577VQikOqSwWZ
お問い合わせはこちらのメールアドレスまで
HB9G5-RE@accor.com
《All Day Dining》オールデイダイニング
【レストラン＆バー】
《Hobar》ホーバル
〒506-0026
岐阜県高山市花里町４丁目３１１−１
メルキュール飛騨高山１F
【TEL】 0577-35-2702
【営業時間】
《朝食ビュッフェ》 6:45-10:00
《カフェ》 14:00-17:00
《ディナー》 17:00-21:00(L.O.20:00)
《バー》 17:00-22:00(L.O.21:30)
メルキュール飛騨高山
スーシェフの伊藤です。
メルキュール飛騨高山では
朝食でもディナーでも
数種類のパンを
ご用意しております。
最近、ディナーメニューの
モデルチェンジに伴い
パンも新しくしました！
そのうちの一つ、
『ゆめちから米粉パン』
飛騨産の『ゆめちから』の
米粉を使い
モッチモチのフッカフカに
焼き上げています。
やっぱり焼き立ての
手作りパンは
ホントに美味しい！！
その他、
フォカッチャや
朝食に提供している
食パンにクロワッサンなどなど。
焼き立てのパンが
朝も夜も楽しめます。
もちろん
朝食ビュッフェも
ディナーも
ご宿泊なしでも
ご利用できます。
是非とも
ご予約してご来店ください！
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Hello!
I’m Ito, the sous-chef at Mercure Hida Takayama.
At Mercure Hida Takayama,
we offer a variety of bread selections for both breakfast
and dinner.
Recently, we revamped our dinner menu, and along with it, we introduced new bread options!
One of them is our "Yumechikara Rice Flour Bread."
Made with locally sourced Yumechikara rice flour
from Hida, this bread is baked to be wonderfully soft
and chewy.
Freshly baked, handmade bread is always so delicious!
We also offer focaccia, sandwich bread for breakfast,
croissants, and more.
Enjoy freshly baked bread in the morning and at night!
Both our breakfast buffet and dinner are available
even if you're not staying at the hotel.
We look forward to your reservation and visit!
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【期間限定】「卒業式」特別限定ディナーを開催
メルキュール飛騨高山 Hobarでは今年卒業を迎えるお子さんに地元食材をふんだんに使った特別限定コースでお祝い致します！！特別ディナーを開催いたします。
地元・飛騨産や岐阜県産の食材を使いホーバルの人気看板料理を詰め込んだシェフおすすめの絶品コースです。
メイン料理が限定入荷の和牛ほほ肉をとろとろに柔らかく煮込んだ『お肉料理』
またはカナダ産のオマール海老を余すところなく使った『お魚料理』のどちらか選べる、
至福の特選素材
『トラディショナル』コース
＜通常価格＞ 7,700円(税込)
＜特別価格＞ 6,800円(税込)
を提供させていただきます！
さらに！当店からのお祝いの気持ちとして
『３つの特典』をご用意しました。
・乾杯ファーストドリンク無料
・デザート豪華盛り合わせメッセージプレート
・幻の紅米プレゼント
この冬、ここでしか出会えない美食の世界へ、
さあ、一緒にでかけましょう。
開催日:
2月1日（土）〜３月2０日（木）
営業時間:
17:00〜21:00
ご予約や詳細情報については、プロフィールのリンクから当ウェブサイトをご覧ください。
https://hobar-hidatakayama-jimotoplan.my.canva.site/cherry-blossom-watercolor-a4-stationery-paper-border
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メルキュール飛騨高山
《レストラン&バー》
ホーバル
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是非ともご利用ください。
お友だちになって
ホーバルでのひとときを
楽しんでください！
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《ご予約》
https://www.tablecheck.com/ja/shops/mercure-hida-takayama-hobar/reserve?
《メルキュール飛騨高山公式》
https://mercure-hida-takayama.com/
《メルキュール飛騨高山 Instagram》
https://www.instagram.com/mercure_hidatakayama/
《レストラン「Hobar」Instagram》
https://www.instagram.com/hobar_mercure_hidatakayama/
《メルキュール飛騨高山 Facebook》
https://www.facebook.com/MercureHidaTakayama
《レストラン「Hobar」Facebook》
https://www.facebook.com/profile.php?id=61557206357402
《レストラン「Hobar」YouTube》
https://youtube.com/@mercure-hida-takayama-hobar?si=z4T577VQikOqSwWZ
お問い合わせはこちらのメールアドレスまで
HB9G5-RE@accor.com
《All Day Dining》オールデイダイニング
【レストラン＆バー】
《Hobar》ホーバル
〒506-0026
岐阜県高山市花里町４丁目３１１−１
メルキュール飛騨高山１F
【TEL】 0577-35-2702
【営業時間】
《朝食ビュッフェ》 6:45-10:00
《カフェ》 14:00-17:00
《ディナー》 17:00-21:00(L.O.20:00)
《バー》 17:00-22:00(L.O.21:30)
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