【メルキュール飛騨高山】スタッフブログ♪

こんにちは！



メルキュール飛騨高山
レストランサービスの久保田です。



只今、開催中の
岐阜県民割プランが
おかげさまで大好評！



やはり週末を中心に
お問い合わせが多く
日にちによっては



お断りをしているような
状況でございます。



いくつか候補を
ご用意いただき
お問い合わせくださいませ。



さて、前回は
岐阜県民割の楽しみ方
その1として
朝食ブッフェをご紹介しました。



見逃した方はコチラ♪
https://mercurehidatakayama.hida-ch.com/e1298418.html


今日は
これも皆さまが
宿に期待する
一つではないでしょうか？



それは
『お風呂』
です！




外資系のホテルだと
お部屋にシャワーだけ？
なんて思われがちですが



メルキュール飛騨高山は
大浴場の温泉があります。




それも室内風呂はもちろん
駅前の立地でありながら
露天風呂もあり



優雅に冬の星空を
眺めながら
ゆっくりお湯に
浸かれます。



さらに！
オプションで
貸切りの個室風呂もあり



誰にも気を遣わない
プライベート空間で
ご家族やカップルで
ゆっくり楽しめます。







ヒノキなど木の香りかする
3つのタイプの
貸切り風呂があり



事前予約制ではないので
チェックイン時に
フロントでお尋ねください。



---

メルキュール飛騨高山
《レストラン&バー》
ホーバル



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次回ご来店の際に
是非ともご利用ください。



お友だちになって
ホーバルでのひとときを
楽しんでください！



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《ご予約》
https://www.tablecheck.com/ja/shops/mercure-hida-takayama-hobar/reserve?

《メルキュール飛騨高山公式》
https://mercure-hida-takayama.com/

《メルキュール飛騨高山　Instagram》
https://www.instagram.com/mercure_hidatakayama/

《レストラン「Hobar」Instagram》
https://www.instagram.com/hobar_mercure_hidatakayama/

《メルキュール飛騨高山　Facebook》
https://www.facebook.com/MercureHidaTakayama

《レストラン「Hobar」Facebook》
https://www.facebook.com/profile.php?id=61557206357402

《レストラン「Hobar」YouTube》
https://youtube.com/@mercure-hida-takayama-hobar?si=z4T577VQikOqSwWZ

お問い合わせはこちらのメールアドレスまで
HB9G5-RE@accor.com

《All Day Dining》オールデイダイニング　
【レストラン＆バー】
《Hobar》ホーバル　

〒506-0026
岐阜県高山市花里町４丁目３１１−１
メルキュール飛騨高山１F

【TEL】 0577-35-2702

【営業時間】
《朝食ビュッフェ》 6:45-10:00
《カフェ》 14:00-17:00
《ディナー》 17:00-21:00(L.O.20:00)
《バー》 17:00-22:00(L.O.21:30)  

こんにちは。


メルキュール飛騨高山
レストランサービスの
久保田です。



お正月休みが終わり
いつもの日常が
戻ってきましたね。



一段落して
やれやれという
感じですか？


それとも
やる事盛りだくさんで
忙しくされてる
真っ最中でしょうか？



新しく始められたことや
目標に向かって
頑張られてる方も
いらっしゃると思います。



今年終わる頃には
どのくらい達成てきているか
楽しみですね！



メルキュール飛騨高山も
益々、お客様に
楽しんでいただくため



昨年以上に
色々な企画を
盛りだくさんで
お届けしていきます！



その第一弾！
まずは岐阜県民の方に
楽しんでいただきます。



昨年に開催した
《市民割り》
をご存知の方も
いらっしゃると思いますが、



今回は拡大し
オトクな地元プランとして
【岐阜県民割り】
を開催！






もちろん高山・飛騨市民の
皆様も対象となります。



今回は岐阜県民の方に
広くお届けしていますので
高山市外からも
大歓迎です。



お一人でも県民の方が
いらっしゃれば
OKなので



この機会に
遠方のお友達や
ご親族の方とご一緒に
旅行もいいですね！



たまにはご夫婦二人で
のんびり羽を伸ばされるのも
素敵です。



滅多にない機会ですので
このチャンスを
お見逃しなく
ご利用ください。


---

メルキュール飛騨高山
《レストラン&バー》
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メルキュール飛騨高山１F

【TEL】 0577-35-2702

【営業時間】
《朝食ビュッフェ》 6:45-10:00
《カフェ》 14:00-17:00
《ディナー》 17:00-21:00(L.O.20:00)
《バー》 17:00-22:00(L.O.21:30)  

こんにちは！



メルキュール飛騨高山
スーシェフの伊藤です。



昨日は仕事はオフで
日枝神社、
山王さんに
行ってきました。



もちろん目当ては
《紅葉！》



桜でもそうですが
ドンピシャなタイミングって
ホントに一瞬ですよね。



例えば
昨年のこの時期に
せせらぎ街道を
通りましたが



まだ少し早いかな？
って色付き具合で
よし！来週こそ
もう一度見よう。



そんな風に思ってたら
その数日後の雨と強風で
みんな落ちてしまい
がっかりしました。



今年は高山の紅葉を
見逃すまいと思い
色々と情報も
見ていました。



で、肝心の昨日はと言うと
最高でした！



きっと今が見頃。
ほら！







他にもたくさん撮って
動画にまとめて
インスタグラムに
リール動画を収めました。


https://www.instagram.com/hobar_mercure_hidatakayama/


こちらも
是非ご覧ください。



この週末、
皆様もお出かけくださいね♪


---

Hello!

This is Ito, the sous chef at Mercure Hida Takayama.

Yesterday, I had the day off and visited Hie Shrine,
also known as Sanno-san.

Of course, my main goal was to see the autumn leaves!

It’s the same with cherry blossoms,
but the perfect timing is really just a fleeting moment,
isn’t it?

For example, around this time last year,
I drove along Seseragi Road.

I thought, “Maybe it’s still a little early?”
The colors weren’t quite there yet,
so I decided,
“Alright, I’ll come back next week for another look.”

But a few days later,
heavy rain and strong winds made all the leaves fall,
and I was so disappointed.

This year, I was determined not to miss the autumn leaves in Takayama,
so I’ve been checking out various sources for information.

And as for yesterday… it was perfect!

I’m sure now is the best time to see them. Look!







I took lots of other photos too,
and I put them all together in a video reel on Instagram.

https://www.instagram.com/hobar_mercure_hidatakayama/

Please take a look if you’d like!

This weekend,
I hope you can all go out and enjoy it as well♪


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【TEL】 0577-35-2702

【営業時間】
《朝食ビュッフェ》 6:45-10:00
《カフェ》 14:00-17:00
《ディナー》 17:00-21:00(L.O.20:00)
《バー》 17:00-22:00(L.O.21:30)  

こんにちは！



メルキュール飛騨高山
スーシェフの伊藤です。



昨日から始まった
秋の高山祭。



もうご覧になりましたか？



私は何と！
お休みをいただいてましたので
もちろん行ってきました。



昨年に引き続き
天候が心配されましたが
何とか屋台の曳き回し、
曳き揃えも行われ



夜には5年ぶりの
貴重な宵祭まで
見ることができました。



さすがは
ユネスコ無形文化財！
夜の曳き回しは
圧巻でした。



安川通りには
たくさんの見物客が
溢れ返り



各蔵へ帰っていく屋台を
見守りながら
拍手や歓声など
上げていました。



本日、10日も
曳き揃え、
からくり奉納など
17時まで開催予定です。



まだご覧になってない方は
是非お出かけください。










---

Hello!

This is Ito, the sous-chef at Mercure Hida Takayama.

The Takayama Autumn Festival began yesterday.

Have you seen it yet?

As for me, I was fortunate to have the day off, so of course, I went!

Just like last year, there were concerns about the weather, but we were able to see the yatai (festival floats) being pulled and gathered together.

In the evening, I even got to witness the rare evening procession, held for the first time in five years.

As expected of a UNESCO Intangible Cultural Heritage! The nighttime float procession was truly a sight to behold.

Yasukawa Street was overflowing with spectators, and as they watched the floats return to their storehouses, applause and cheers echoed through the air.

Today, on the 10th, there will also be float processions, gatherings, and karakuri (mechanical puppet) performances, scheduled until 5 PM.

If you haven’t seen it yet, I highly recommend heading out to enjoy the festivities!


---


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《All Day Dining》オールデイダイニング　
【レストラン＆バー】
《Hobar》ホーバル　

〒506-0026
岐阜県高山市花里町４丁目３１１−１
メルキュール飛騨高山１F

【TEL】 0577-35-2702

【営業時間】
《朝食ビュッフェ》 6:45-10:00
《カフェ》 14:00-17:00
《ディナー》 17:00-21:00(L.O.20:00)
《バー》 17:00-22:00(L.O.21:30)  

間もなくお盆がやってきます。

帰省やご家族、ご親戚

またお友達同士でのお集りに

お家で楽しめる

ホテル謹製の

オードブルはいかがですか？

お酒にはピッタリの

お供になりますよ♪

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●お持ち帰り用オードブル盛り合わせ●
《お盆の贅沢！メルキュール味わいセレクション》

【期間】8/10(土)～18(日)

【受取り時間】15:00～17:00

【内容】２～３人前
・ホテル特製サーモンマリネ
・豚肉のテリーヌ
・鶏胸肉の低温調理マスタードソース
・真鯛とムール貝のブイヤベース仕立て
・豚肉の香草パン粉焼き
・子羊のトマト煮込み
・チキンフリカッセ
・スパニッシュオムレツ
・サラミ
・チーズ２種
・キャロットラペ
・紫キャベツのマリネ

【料金】4,000円

【予約期間】受取り希望日の３日前まで

【数量】１日限定１０セット

【予約方法】
２４時間簡単・便利なネット予約がオススメ♪
https://organicfrench1.com/p/r/wvaViLIz

お電話　0577-35-2702（10:00～17:00）

「「「「「「「「「「「「「

.  

こんにちは！



メルキュール飛騨高山
レストランサービスの栗原です。



皆さまは昨日の
高山市民花火は
見られましたか？



私は仕事でしたが、
ホテルの窓から
ちょっとだけお裾分けを
いただきました。



残念ながら
見られなかった方も
大丈夫です！



飛騨高山の夏を
満喫するのは
まだまだこれからですよ♪



花火だって今から
こんなにもあります！


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
《飛騨・高山・下呂花火大会》

8/9(金)
①飛騨高山手筒花火打ち上げ
19:30～20:30
宮川　宮前橋～不動橋付近

8/11(日)
②ひだ桃源郷くぐの納涼まつり
19:30～20:30
久々野支所

③こいこい花火大会
飛騨市宮川町　ナチュールみやがわ

8/13(火)
④飛騨古川花火大会
20:00
千代の松原公園

9/14(土)
⑤馬瀬川大花火
下呂市馬瀬中切地区　馬瀬川畔
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




まだありますよ！



《桜山風鈴まつり》
開催中～8/24(土)
櫻山八幡宮







メルキュールだって
負けてはいません！



8月限定のお祭りイベント♪



まずはこちら♪

┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌
【8月限定！Kanamori夏季限定コース】

《期間》8/1～8/31

《予約受付期間》7/25～8/31

《内容》アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、パン
　　　　デザート、食後のお飲み物

《料金》お一人様6,600円

《早割料金》7/25～8/10までのご予約
　　　　　　お一人様5,500円

《ご予約はこちらから》
●24時間かんたん便利なネット予約がおすすめ●
https://mercurehidatakayama.hida-ch.com/e1282964.html

《お電話》0577-35-2702
┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌



早割価格になるのは
8/10までなので
お急ぎくたさい！



そしてこちらも
8/31までになります！



┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌
メルキュール飛騨高山
【バー　ホーバル】
《サマー・トワイライト・ラウンジ》
●1日5組限定●

【期間】開催中～8/31　(水曜定休)
【時間】17:00～22:00(最終受付20時)
【内容】
ドリンクフリーフロー2時間(L.O 30分前)
日替わり前菜盛り合わせプレート
【料金】お一人様　3800円～

【ご予約】0577-35-2702
┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌




5組限定ですので
満席の場合、
せっかくご来店いただいても
お断りしなくてはなりません。



確実にご案内できるように
是非ご予約くださいね。



極めつけにこちら♪



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●お持ち帰り用オードブル盛り合わせ●
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【期間】8/10(土)～18(日)

【受取り時間】15:00～17:00

【内容】２～３人前
・ホテル特製サーモンマリネ
・豚肉のテリーヌ
・鶏胸肉の低温調理マスタードソース
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・豚肉の香草パン粉焼き
・子羊のトマト煮込み
・チキンフリカッセ
・スパニッシュオムレツ
・サラミ
・チーズ２種
・キャロットラペ
・紫キャベツのマリネ

【料金】4,000円

【予約期間】受取り希望日の３日前まで

【数量】１日限定１０セット

【予約方法】
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お電話　0577-35-2702（10:00～17:00）

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メルキュール飛騨高山の
お盆の贅沢グルメセット。

.

是非とも
高山の夏！
満喫してくださいね♪

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【営業時間】
《朝食ビュッフェ》 6:45-10:00
《カフェ》 14:00-17:00
《ディナー》 17:00-21:00(L.O.20:00)
《バー》 17:00-22:00(L.O.21:30)
  

こんにちは♪



メルキュール飛騨高山
レストランサービスの栗原です！



今日は高山にお住まいの
皆さまにご質問です。



高山の皆さまは
お盆休みは
どのように
お過ごしでしょうか？



高山は土地柄
お子さんやご家族の中で
きっと帰省される方も
多いのではないでしょうか？



ご家族勢揃いで
市内の飲食店で
外食されたりとか



お持ち帰りの料理で
豪華におうちごはんを
されたりとか。



また、高山を出て
家族旅行なんて方も
いらっしゃるかもしれません。



良かったら
読者のあなたの
お盆休みの過ごし方
おしえてもらえませんか？



是非、是非、
こちらのコメントに
残してくださいね♪



また、
インスタグラムの
ストーリーズでも
投票できます！


コチラです♪
↓↓↓↓↓↓
https://www.instagram.com/stories/hobar_mercure_hidatakayama/3416876877577843548?utm_source=ig_story_item_share&igsh=MXNpcjVqNmM5cWxhbQ==



インスタグラムのDMでも
メッセージくださいませ♪




あ！
インスタグラムの
フォローもお待ちしてます！笑








～～～～～～～～～～～

.
さて、たくさんのご予約を
いただいておりまして、

.

高山市、飛騨市民限定の
地元割りプランも盛況で
残りの席数も
わすがとなってまいりました。

.

もうチェックして
いただけましたか？

.

まだの方はこちらです。

●レストラン地元割プラン
《詳細・ご予約はこちら》
https://hobar-hidatakayama-jimotoplan.my.canva.site/

.

かなりお席も
埋まってまいりましたので
直近の空席状況を
ご案内します

.

22日(月)　満席売り止め
23日(火)　満席売り止め
24日(水)　店休日
25日(木)　8席
26日(金)　満席売り止め
27日(土)　満席売り止め
28日(日)　2席
29日(月)　10席
30日(火)　8席
31日(水)　店休日

.

お席の状況は
刻々と変わってまいりますので

.

空席がある日でも
お問い合わせいただいた際、
すでに先約をいただいている場合は
ご容赦ください。

.

高山市、飛騨市に
お住まいの方で
まだご利用いただいてない、

.

またご存知でなかった方へ
これが最後のご案内となります。

.

是非、満席になる前に
今すぐにご予定いただき
ご予約くださいませ。

.

ご予約は
24時間いつでも
簡単ネット予約から
ご予約いただけます。

.

●レストラン地元割プラン
《詳細・ご予約はこちら》
https://hobar-hidatakayama-jimotoplan.my.canva.site/

.

よりたくさんの
市民の皆様と
お会いできるのを
楽しみにしております。

.

また、
メルキュール飛騨高山では
宿泊の地元割プランも
同時に開催しております。

.

宿泊プランは
9月まで引き続き
ご予約を承っております。

.

これからの
夏休み、お盆休みに
ご家族やお友達
お誘い合わせて

.

皆様でご利用ください。

.

※宿泊プランのご予約はレストランのご予約とは
別に必要となります。
宿泊プランのご予約はお電話でお問い合わせください。

.

●レストラン地元割プラン
《詳細・ご予約はこちら》
https://hobar-hidatakayama-jimotoplan.my.canva.site/

.




～～～～～～～～～～～～～
《ご予約》
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【レストラン＆バー】
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【TEL】 0577-35-2702

【営業時間】
《朝食ビュッフェ》 6:45-10:00
《カフェ》 14:00-17:00
《ディナー》 17:00-21:00(L.O.20:00)
《バー》 17:00-22:00(L.O.21:30)  

こんにちは♪



メルキュール飛騨高山
レストランサービスの久保田です。



皆さんが日本を感じられる。
または日本ってやっぱりいいな。
日本人で良かったなって
思う瞬間ってありますか？



四季の美しさも
日本ならではですし



古い町並みのような
古民家や建造物を見ても
あぁ日本たな～って
感じますよね。



私は日本独特の
表現や言い回しに
日本の魅力を
感じてしまいます。



例えば…
『奥ゆかしい』
とか
『わびさび』



なんて言葉は
なんとも言えない表現で
英訳しようとしても
なかなか説明しにくいと思います。



また、
『情緒溢れる』
なんて言葉も
美しいです。



さて、
高山の夏の情緒を
感じる催しの１つ



《桜山風鈴まつり》



の開催まで
あと4日と迫ってまいりました。



圧巻は何と言っても
約2000個の風鈴！


涼しげな音にも癒され
目でも耳でも
私たちを楽しませてくれます。



土曜日には
ライトアップや
風鈴の絵付けの
体験もでき



夏の思い出の詰まった
お土産として
お持ち帰りもできるそう。



7月20日(土)～8月24日(土)
までの1ヶ月の  

おはようございます！



メルキュール飛騨高山
サービスの久保田です。



夏のイベントと言えば
各所で行われるお祭りとか
盆踊りとか
色々ありますよね。



今風だと
音楽やグルメの
フェスがあったり
多種多様。



地域によって特色があるので
私も飛騨高山地区の
イベントは楽しみです。



そして皆さん
夏のイベントと言えば
コレは外せないのでは
ないでしょうか？



夜空に咲く大輪！
花火です！！



この飛騨高山も
たくさんの花火大会が
開催されます。



飛騨高山に旅行に来るなら
そんなイベントも
プランに組み込みたく
ないですか？



今日は飛騨高山の
主な花火大会を
ご紹介しますので
要チェックですよ！



◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
《飛騨・高山・下呂花火大会》

8/3(土)
①飛騨高山市民花火大会
19:30～20:30
アルプス展望公園スカイパーク(入場不可)
※高山市内からご覧下さい

②にゅうかわ夏まつり
17:45～21:00
丹生川支所前広場

③下呂温泉花火ミュージカル夏公演
20:00～
下呂大橋周辺、飛騨川河川敷

8/9(金)
④飛騨高山手筒花火打ち上げ
19:30～20:30
宮川　宮前橋～不動橋付近

8/11(日)
⑤ひだ桃源郷くぐの納涼まつり
19:30～20:30
久々野支所

⑥こいこい花火大会
飛騨市宮川町　ナチュールみやがわ

8/13(火)
⑦飛騨古川花火大会
20:00
千代の松原公園

9/14(土)
馬瀬川大花火
下呂市馬瀬中切地区　馬瀬川畔
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是非ともこの夏、
飛騨高山に
遊びに来て



素敵な思い出を
作ってくださいね♪